+38 (04744) 3-24-45
Меню

Новини

25.02.2026
«Досвід організації туристичних подорожей. Практичні перспективи в професії»: гостьова лекція стейкхолдера Читати повністю

«Досвід організації туристичних подорожей. Практичні перспективи в професії»: гостьова лекція стейкхолдера

23 лютого 2026 року здобувачі вищої освіти спеціальностей «Туризм та рекреація», «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відвідали відкриту лекцію Галини Тодорової – організаторки туристичних подорожей, генеральної директорки туристичної компанії «Travel Tour Odessa», авторки блогу «Подорожі, навчання, саморозвиток», на тему: «Досвід організації туристичних подорожей. Практичні перспективи в професії».

Читати повністю

Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи

20.02.2026
Відкрита лекція стейкхолдера «Закарпаття туристичне: стратегія, практика, майбутнє» Читати повністю

Відкрита лекція стейкхолдера «Закарпаття туристичне: стратегія, практика, майбутнє»

19 лютого 2026 року здобувачі вищої освіти спеціальностей «Туризм та рекреація», «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету прослухали відкриту лекцію Маріанни Готри, начальниці управління туризму та курортів Закарпатської обласної державної адміністрації, на тему: «Закарпаття туристичне: стратегія, практика, майбутнє».

Читати повністю

Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи

19.02.2026
Кулінарна класика в цифровій аудиторії: інноваційні технології викладання на прикладі класики французької кухні «Crepes Suzette» Читати повністю

Кулінарна класика в цифровій аудиторії: інноваційні технології викладання на прикладі класики французької кухні «Crepes Suzette»

 У сучасній системі підготовки фахівців готельно-ресторанного господарства особливого значення набуває використання інноваційних технологій навчання. Однією з ефективних форм проведення лекційних занять є поєднання теорії з елементами практичної візуалізації, що забезпечує інтеграцію теоретичних знань, технологічних навичок та креативного мислення.

Читати повністю

Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи

13.02.2026
Млинцевий феєрверк 2026 Читати повністю

Млинцевий феєрверк 2026

Колодій — це давня українська назва свята, яке сьогодні більше відоме як Масниця. Приготуйте страву - традиційні українські вареники або їхні авторські інтерпретації, млинці, налисники, бендерики, панкейки чи будь-які млинці з усього світу.

Читати повністю

Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи