Читати повністю

Підсумки Міжнародної науково-практичної конференції «Теорія, практика та інновації розвитку туристичної і готельно-ресторанної індустрії» в УНУ

27 травня 2026 року колектив кафедри туризму та готельно-ресторанної справи УНУ організував і провів Міжнародну науково-практичну конференцію «Теорія, практика та інновації розвитку туристичної і готельно-ресторанної індустрії».

Читати повністю

Читати повністю

Викладачі кафедри менеджменту успішно завершили курс англійської для наукового спілкування

Читати повністю

Читати повністю

Майстер-клас «Гастрономічна спадщина України з виготовлення та споживання ферментованого крафтового чаю»

27 травня 2026 року на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбувся унікальний майстер-клас, присвячений виготовленню та купажуванню автентичних чаїв національної гастрономічної кухні. У заході взяли участь здобувачі спеціальностей J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та J3 «Туризм та рекреація», які мали змогу доторкнутися до витоків української кулінарної спадщини.

Читати повністю

Читати повністю

Smart-економіка та ШІ: новий рівень управління

Читати повністю