Життя факультету

Захист кваліфікаційних (дипломних) робіт за першим (бакалаврським) рівнем вищої освіти заочної форми навчання спеціальності 073 «Менеджмент»

Промо-тур до Болгарії: досвід, який надихає на професійний розвиток

Навчання на спеціальності «Туризм» відкриває перед студентами великі можливості для самореалізації.

Дипломом І ступеня на Міжнародному конкурсі студентських наукових робіт під патронатом ЮНЕСКО

Здобувачі вищої освіти Уманського національного університету вкотре підтвердили високий рівень наукової підготовки та успішно представили університет на міжнародній арені, здобувши перемогу в Міжнародному конкурсі студентських наукових робіт під патронатом ЮНЕСКО.

Товарознавчий аспект якості: неформальна освіта з ISO-систем управління у підготовці фахівця у сфері гостинності

Здобувачка 1 курсу 11 групи спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» Катерина Книшук успішно пройшла онлайн-курс «Внутрішній аудитор інтегрованої системи управління якістю, навколишнім середовищем та охороною праці», організований Білостоцьким технологічним університетом у межах проєкту «MOOC@PB – Сучасні технології в освітньому процесі» (контракт № POWR.03.01.00-00-W040/18-00).

Польовий квест-практикум «Хортітерапія та її роль у розвитку сільського зеленого туризму та гостинності» з елементами проєктного навчання та інвестиційного пітчингу.

На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбувся польовий квест-практикум «Хортітерапія та її роль у розвитку сільського зеленого туризму та гостинності» з елементами проєктного навчання та інвестиційного пітчингу. Учасниками заходу стали здобувачі вищої освіти спеціальностей J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та J3 «Туризм та рекреація».

Від сервісу до емоцій: участь у міжнародному вебінарі «Hospitality and storytelling: creating unique experiences»

У сучасній індустрії гостинності недостатньо лише надавати якісні послуги –важливо створювати для гостей особливі емоції та незабутні враження. Одним із найефективніших інструментів для досягнення цієї мети є сторітелінг, який допомагає перетворити звичайний сервіс на захопливу історію, здатну викликати довіру, зацікавлення та лояльність клієнтів. Саме цим актуальним питанням був присвячений міжнародний вебінар «Гостинність та сторітелінг: створення унікальних вражень», який відбувся 12 червня 2026 року і участь в якому взяли здобувачі вищої освіти за спеціальностями J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг», J3 «Туризм та рекреація» та науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету.

Представники Ради студентського самоврядування факультету менеджменту відвідали дитячий будинок міста Умань

Цифрова трансформація індустрії гостинності: участь у міжнародному вебінарі «Hospitality 5.0: robots and automation for personalized guest experiences»

В умовах стрімкої цифрової трансформації індустрії гостинності інноваційні технології стають важливими інструментами підвищення якості обслуговування та задоволеності гостей. З метою ознайомлення з новітніми тенденціями та досягненнями у цій сфері 10 червня 2026 року здобувачі вищої освіти за спеціальностями J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг», J3 «Туризм та рекреація» та науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету взяли участь у міжнародному вебінарі «Hospitality 5.0: роботи та автоматизація для персоналізованого обслуговування гостей» на англійській мові.

Міжнародний круглий стіл «Цифровізація як рушійна сила економічного зростання: європейські підходи та українські перспективи» за програмою Erasmus+

29 травня 2026 року відбувся міжнародний круглий стіл «Цифровізація як рушійна сила економічного зростання: європейські підходи та українські перспективи» за підтримки програми Erasmus+ Європейського Союзу, участь в якому взяли науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету і здобувачі вищої освіти, які навчаються за спеціальностями J3 «Туризм та рекреація» і J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг».

Підсумки наукового семестру: на кафедрі менеджменту Уманського національного університету заслухали звіти здобувачів третього рівня вищої освіти (доктор філософії)

Курс на ЄС: представниця університету долучилася до воркшопу ООН жінки з гендерного мейнстримінгу

Участь викладачів кафедри менеджменту на XX Міжнародній науковій конференції в Польщі

Участь у літній школі «LeadHER Summer School: Women in Higher Education»

     01-05 червня 2026 року викладачки кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету долучилися літньої школи «LeadHER Summer School: Women in Higher Education».   

Турнір «Ліга гостинності» об’єднав найкращих знавців туризму та гостинності Уманського національного університету

На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбувся інтелектуальний турнір «Ліга гостинності», учасниками якого стали здобувачі вищої освіти спеціальностей J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та J3 «Туризм та рекреація» 1–4 курсів.

Майбутні менеджери гостинності поглиблюють економічні компетентності через неформальну освіту

Здобувачки вищої освіти 31 групи спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» Уманського національного університету Єлизавета Оберемченко та Ангеліна Козяревич успішно завершили міжнародний онлайн-курс з обліку та управління витратами (Cost Accounting and Management Accounting) від Białystok University of Technology (Politechnika Białostocka), Białystok, Польща, суттєво розширивши свої професійні компетентності в межах вивчення освітньої компоненти «Економіка готельного та ресторанного бізнесу».

Управлінські рішення в дії: досвід малого аграрного бізнесу

Від економіки уваги до економіки намірів: тренінг для здобувачів сфери гостинності

Нещодавно відбувся інтенсивний практичний тренінг «Економіка уваги в сервісному бізнесі, або як керувати увагою клієнта в туризмі та гостинності», присвячений трансформації сервісного сектору в умовах інформаційного перенасичення. Учасники заходу – майбутні фахівці з туризму та готельно-ресторанної справи – досліджували, чому в сучасному світі дефіцитним ресурсом став не сам продукт, а здатність клієнта його помітити.

Інвестиційна грамотність для майбутніх фахівців туризму: нові здобутки у неформальній освіті

Здобувачка вищої освіти спеціальності J3 «Туризм та рекреація» Уманського національного університету Юлія Шевченко (31 тм група) успішно завершила курс «Оцінка ефективності інвестиційних проєктів» від Познанського університету економіки та бізнесу.

Участь у наукових заходах в рамках роботи платформи «Scientific discussions and soft skills trainings»

Науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи УНУ та здобувачі вищої освіти, які навчаються за спеціальністю J3 «Туризм та рекреація» в черговий раз активно долучилися до наукових заходів у рамках роботи прогресивної платформи «Scientific discussions and soft skills trainings», що відбулися на базі Хмельницького національного університету. Цей майданчик став важливим простором для обміну досвідом, обговорення сучасних дослідницьких трендів та вдосконалення гнучких навичок, які є критично важливими для успішної кар'єри в сучасному світі.

Дрони в аграрному бізнесі: студенти УНУ поспілкувалися з успішним практиком галузі