25 лютого 2026 року відбулось чергове засідання студентського наукового гуртка «Туристична та готельно-ресторанна індустрія України: етапи становлення, функціонування та шляхи розвитку» кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету, яке об’єднало здобувачів вищої освіти, зацікавлених у розвитку наукових досліджень і професійних компетентностей у сфері туризму та гостинності. Захід став важливою платформою для обговорення актуальних тенденцій галузі, презентації власних напрацювань і обміну ідеями щодо впровадження інноваційних підходів у туристичній та готельно-ресторанній діяльності.
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи 27.02.2026
23 лютого 2026 року здобувачі вищої освіти спеціальностей «Туризм та рекреація», «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відвідали відкриту лекцію Галини Тодорової – організаторки туристичних подорожей, генеральної директорки туристичної компанії «Travel Tour Odessa», авторки блогу «Подорожі, навчання, саморозвиток», на тему: «Досвід організації туристичних подорожей. Практичні перспективи в професії».
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи 24.02.2026
19 лютого 2026 року здобувачі вищої освіти спеціальностей «Туризм та рекреація», «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету прослухали відкриту лекцію Маріанни Готри, начальниці управління туризму та курортів Закарпатської обласної державної адміністрації, на тему: «Закарпаття туристичне: стратегія, практика, майбутнє».
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи 20.02.2026
У сучасній системі підготовки фахівців готельно-ресторанного господарства особливого значення набуває використання інноваційних технологій навчання. Однією з ефективних форм проведення лекційних занять є поєднання теорії з елементами практичної візуалізації, що забезпечує інтеграцію теоретичних знань, технологічних навичок та креативного мислення.
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи 16.02.2026
Колодій — це давня українська назва свята, яке сьогодні більше відоме як Масниця. Приготуйте страву - традиційні українські вареники або їхні авторські інтерпретації, млинці, налисники, бендерики, панкейки чи будь-які млинці з усього світу.
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи 13.02.2026
У сучасних умовах динамічного розвитку освіти та технологій підвищення професійної майстерності викладача не є формальною вимогою, а стає стратегічною необхідністю. Участь к.е.н., доцента кафедри туризму та готельно-ресторанної справи УНУ Раїси Кожухівської у програмі «Teachers Smart Up: Winter Edition 2026» від Sigma Software University є яскравим прикладом адаптації педагога до запитів цифрової епохи та нових освітніх вимог.
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи 13.02.2026
10 лютого 2026 року здобувачі вищої освіти, які навчаються за спеціальностями J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і J3 «Туризм та рекреація», долучилися до онлайн заходу, присвяченого 155-річчю від дня народження професора, вченого-науковця Іполита Івановича Корабльова.
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи