Майстер-клас «Гастрономічна спадщина України з виготовлення та споживання ферментованого крафтового чаю»
27 травня 2026 року на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбувся унікальний майстер-клас, присвячений виготовленню та купажуванню автентичних чаїв національної гастрономічної кухні. У заході взяли участь здобувачі спеціальностей J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та J3 «Туризм та рекреація», які мали змогу доторкнутися до витоків української кулінарної спадщини.
«Подорожуємо без бар’єрів»: студенти кафедри презентували проєкти інклюзивного туризму
Студенти спеціальності «Туризм та рекреація» кафедри туризму та готельно-ресторанної справи взяли активну участь у конкурсі студентських соціальних проєктів «Подорожуємо без бар’єрів», організованому Центром підтримки студентів та інклюзивного туризму «Без бар’єрів» факультету соціально-психологічної освіти та фізичної культури Уманського національного університету.
Стартап, що підкорив журі: Уманський НУ виборов І місце у «Левах туризму»
Представники Уманського національного університету гідно представили університетську спільноту на Всеукраїнському конкурсі «Леви туризму: батл стартапів та ідей» та здобули найвищу нагороду І місце.
Світ туризму зсередини: практичний досвід та реальна співпраця зі стейкхолдерами
Уманський національний університет продовжує доводити, що найкраще навчання – це поєднання теорії та практики. Днями здобувачі вищої освіти 21-тм та 21-гр груп, які опановують спеціальності J3 «Туризм та рекреація» і J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг», у межах вивчення дисципліни «Організація туристичних подорожей» відвідали офіс туристичної агенції «Поїхали з нами» в місті Умань. Цей візит став чудовою нагодою для майбутніх фахівців індустрії туризму та сфери гостинності зазирнути за лаштунки реального туристичного бізнесу та поспілкуватися з професіоналами, які щодня здійснюють мрії українців про ідеальний відпочинок.
Участь у міжнародній конференції «Євроінтеграція і сталий розвиток сільських територій в Україні в умовах повоєнного відновлення в контексті забезпечення продовольчої безпеки» в межах проєкту ЄС Еразмус+
14-15 травня 2026 року відбулася Міжнародна науково-практична конференція «Євроінтеграція і сталий розвиток сільських територій в Україні в умовах повоєнного відновлення в контексті забезпечення продовольчої безпеки», участь в якій взяли науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету і здобувачі вищої освіти, які навчаються за спеціальностями «Туризм та рекреація» і «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг».
Вебінар зі стейкхолдером «Літо можливостей: кар’єрний старт у дитячому оздоровчому закладі “Бригантина”»
25 травня 2026 року Відділом професійно-кар’єрної орієнтації і кафедрою туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету було проведено вебінар для здобувачів вищої освіти спеціальностей J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і J3 «Туризм та рекреація».
Майстерня сенсів «Символіка української вишиванки»: традиції, закодовані у візерунках
До Всесвітнього дня вишиванки студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та «Туризм та рекреація» кафедри туризму та готельно-ресторанної справи долучилися до пізнавальної майстерні сенсів «Символіка української вишиванки», яка стала справжнім простором єднання поколінь, традицій і сучасності.
Читати повністю
