
Щорічно у кінці жовтня, за ініціативи кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, в Уманському НУС проводиться конференція, яка стосується питань розвитку туристичної та готельно-ресторанної індустрії України. Так, не зраджуючи традиціям, 30-31 жовтня 2019 року викладачами кафедри було проведено інтернет-конференцію «Стратегічні перспективи туристичної та готельно-ресторанної індустрії в Україні: теорія, практика та інновації розвитку».
Щорічно у кінці жовтня, за ініціативи кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, в Уманському НУС проводиться конференція, яка стосується питань розвитку туристичної та готельно-ресторанної індустрії України. Так, не зраджуючи традиціям, 30-31 жовтня 2019 року викладачами кафедри було проведено інтернет-конференцію «Стратегічні перспективи туристичної та готельно-ресторанної індустрії в Україні: теорія, практика та інновації розвитку».
У різних країнах світу існую історичні традиції шанування померлих. Ці святкуванн мають різноманітні назви: Хелловін, Самхейн, Allerheiligen, Santa Muerte, Велесова ніч, Восеньскiя Дзяды та інші. Поєнує ці свята один період відзначання – з 31 жовтня по 1 листопада. У переддень відзначання цих свят на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського НУС був проведений коучинг «Національні традиції святкування осінніх днів померлих». Студенти магістранти спеціальності 242 «Туризм» Паламаренко Олександр та Стоколяс Юлія підготували ознайомчий матеріал та провели розважальну тематичну гру.
Завідувач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Людмила Транченко у складі української делегації взяла участь у Міжнародній конференції «Європейська інтеграція: моделі студентських практичних тренінгів, для науково-педагогічного персоналу», яка проводилася на базі Академії професійного навчання «Меркур» у місті Калужа (Словаччина).
З нагоди святкування Дня Захисника вітчизни в Україні на базі Уманського національного університету садівництва було проведено змагання між представниками факультетів «Козацькі забави». На змаганнях боролись козаки з шести куренів УНУС.
На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи на високому науково-методичному рівні відбулося засідання секції «Актуальні проблеми, тенденції, перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу в країні». Студенти II-IV курсів спеціальностей «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» виступили з доповідями, розкривши питання щодо перспектив розвитку туристичного та готельно-ресторанного бізнесу України, інноваційних підходів в управлінні підприємствами сфери обслуговування, їх кадрового забезпечення, державної підтримки і т. ін.