+38 (04744) 3-24-45
Меню

Новини

20.02.2020
Технологія приготування страв італійської кухні Читати повністю

Технологія приготування страв італійської кухні

Італійська кухня є однією із найпопулярніших кухонь світу. Таку популярність вона здобула завдяки різноманітності і неповторності страв. В Італії деякі страви можуть готуватись не лише в окремому регіоні, а й тільки в одному населеному пункті. Неповторності стравам італійської кухні додають високоякісні продукти і різноманітні додатки, серед яких велике значення мають овочі та трави. В італійській кухні, типовій кухні з регіону Середземного моря, царюють одноосібно овочі. Сьогодні студенти 21-гр групи з доцентом кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Людмилою Нещадим на базі навчальної лабораторії ознайомлювались з технологією приготування найбільш популярних страв італійської кухні: суп мінестроне та паста.

Читати повністю

Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи

17.02.2020
Work-shop «День Святого Валентина» Читати повністю

Work-shop «День Святого Валентина»

14 лютого 2020 року на базі навчальної лабораторії кафедри туризму та готельно-ресторанної справи був проведений work-shop «День Святого Валентина». Колектив кафедри та студенти 1-го курсу вирішили підтримати військових на Cході країни. Цей день об'єднує всіх. Не дивлячись на те, що кожна професія має персональний святковий день, всі святкують День закоханих. Саме тому й вітання були обрані у вигляді віршів та прози на привітальних листівках – валентинках.

Читати повністю

Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи

10.02.2020
ШАНОВНІ КОЛЕГИ!   Запрошуємо Вас взяти участь у роботі міжнародної науково-практичної конференції «Логістичний менеджмент: проблеми, перспективи та геостратегічні вектори розвитку», яка відбудеться            20 березня 2020 року. Читати повністю

ШАНОВНІ КОЛЕГИ! Запрошуємо Вас взяти участь у роботі міжнародної науково-практичної конференції «Логістичний менеджмент: проблеми, перспективи та геостратегічні вектори розвитку», яка відбудеться 20 березня 2020 року.

Читати повністю

Кафедра менеджменту

20.12.2019
Захист кваліфікаційних дипломних робіт магістра  освітньо-професійних програм «Туризм» зі спеціальності 242 «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа»  зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» Читати повністю

Захист кваліфікаційних дипломних робіт магістра освітньо-професійних програм «Туризм» зі спеціальності 242 «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»

16 грудня 2019 року на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи факультету менеджменту Уманського НУС відбувся захист кваліфікаційних дипломних робіт освітнього рівня «магістр» освітньо-професійних програм «Туризм» зі спеціальності 242 «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» денної форми навчання.

Читати повністю

Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи