На останньому тижні перед Великим постом, в Україні традиційно відзначають «Колодія» – старослов’янське свято на честь весняного Сонця, коріння якого сягає доби Трипільської культури. Його ще називають: Колодки, Масляниця, Сиропусний тиждень, Сирна неділя, Пущення, «Ніжкові заговини». Студенти кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського НУС вирішили долучитися до українських традицій святкування Колодія та з гарним настроєм зустріти весну. З цією метою ними було організовано майстер-клас з приготування вареників. Майстер-клас це – відмінна ідея для всіх, хто бажає проявити власні кулінарні здібності і навчитися вміло справлятися з варениками, як це і прийнято в наших українських традиціях. Кожен з учасників дійства мав змогу самостійно приготувати вареники з різними начинками: картоплею, капустою, сиром, вишнями, а потім їх продегустувати.
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи 06.03.2019
Рекреалогія – система наук про відпочинок. Туристична діяльність безпосередньо пов’язана із рекреалогією як галуззю знань про причини та способи здійснення рекреаційної діяльності та невід’ємної складової життя кожної людини і суспільства. Студенти Уманського національного університету садівництва спеціальності 242 «Туризм» в процесі навчання отримують знання про територіальні рекреаційні системи, формування яких визначається антропоекологічними і соціально-культурними потребами людей, соціальними та економічними потребами суспільства. Загальна оцінка рекреаційних систем здійснюється залежно від їхньої медико-біологічної, соціально-культурної та економічної ефективності.
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи 04.03.2019
21 лютого 2019 року завідувач кафедра туризму та готельно-ресторанної справи Людмила Транченко відвідала презентацію винних келихів світового рівня від ТМ «RIEDEL» та дегустацію Вин України з цих келихів. Захід такого рівня відбувався вперше в місті Умані. Організатором даного дійства був сомельє Ігор Максименко, який неодноразово влаштовує дегустації першокласних вин власного виробництва та знайомить уманчан з світовими тенденціями та традиціями виноробства. Дегустацію проводив бренд-амбасадор ТМ «RIEDEL» в Україні Костянтин Відоборенко.
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи 17.01.2019
20-21 грудня2018 року на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи факультету менеджменту Уманського НУСвідбувся захист дипломних робітосвітнього рівня «магістр» освітньо-професійних програм «Туризм» зі спеціальності 242 «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» зі спеціальності241 «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форм навчання.
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи 22.12.2018
З 10 по 14 грудня в Уманському національному університеті садівництва було проведено ряд заходів з нагоди Всеукраїнського тижня права, відповідно до розпорядження Кабінету Міністрів України від 26 серпня 2015 р.
Кафедра правових дисциплін 14.12.2018
Керівник семінару, доктор соціологічних наук, професор Анатолій Шатохін
Кафедра правових дисциплін 14.12.2018
В правовому брей-рингу взяли участь студенти 41-ек групи, 21-тм групи.
Кафедра правових дисциплін 12.12.2018
12 грудня 2018 року в рамках Всеукраїнського тижня права, викладачем кафедри соціально-гуманітарних і правових дисциплін Сольською Тетяною Василівною було проведено інтерактивно-розважальну гру "Знавці права".
Кафедра правових дисциплін 11.12.2018
06 грудня 2018 року на кафедрі соціально-гуманітарних і правових дисциплін відбувся І етап Всеукраїнської студентської олімпіади з політології
Кафедра правових дисциплін 03.12.2018
Проведення тижня права має сприяти підвищенню рівня правової культури населення, а також інформованості про конституційні права і обов’язки, можливості їх реалізації та захисту
Кафедра правових дисциплін 03.12.2018
З метою проведення первинної акредитаційної експертизи освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» за другим (магістерським) рівнем вищої освіти в Уманському національному університеті садівництва та на виконання Наказу Міністерства освіти і науки України від 13 листопада 2018 року № 1958-л, з 28 по 30 листопада 2018 р. на факультеті менеджменту Уманського НУС працювала експертна комісія у складі: Ірини Антоненко – професора кафедри туристичного та готельного бізнесу Національного університету харчових технологій, доктора економічних наук та Тетяни Незвещук-Когут – завідувача кафедри технології і організації ресторанного господарства Чернівецького торговельно-економічного інституту Київського національного торговельно-економічного університету, кандидата економічних наук, доцента.
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи