Вебінар «Розвиток культурно-історичного туризму на прикладі виставкової та експозиційної діяльності Національного заповідника «Гетьманська столиця»
14 квітня 2026 року відбувся вебінар «Розвиток культурно-історичного туризму на прикладі виставкової та експозиційної діяльності Національного заповідника «Гетьманська столиця», участь в якому взяли наукові співробітники Національного історико-культурного заповідника «Гетьманська столиця», науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету та здобувачі вищої освіти, які навчаються за спеціальностями «Туризм та рекреація» і «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг».
Тиждень HoReCa–2026: синергія традицій, творчості та професійного зростання
На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбувся насичений подіями Тиждень HoReCa–2026, який об’єднав студентів, викладачів і практиків індустрії гостинності у спільному прагненні до професійного розвитку, творчості та збереження національних традицій.
Опанування сучасних інструментів системного аналізу взаємодії команд на інтенсиві UpPro School
У березні–квітні 2026 року відбувся триденний онлайн-практикум «Системні розстановки: міфи, ефективність, користь та доказовість», організований освітньою платформою UpPro School. Участь у заході взяла Світлана Тимчук доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного універистету, яка успішно завершила навчання та отримала сертифікат (Сертифікат № 9c859f30-f5bd-4389-abfc-2a0017c31d45 від 6 квітня 2026 р.).
Всеукраїнська інтернет-конференція «Україна в міждисциплінарному вимірі: історія, культура, освіта, економіка, право, технології та сучасні суспільні трансформації»
Майбутнє гостинності: підсумки конкурсу презентацій у межах «Тижня HoReCa 2026»
У межах святкування «Тижня HoReCa 2026» на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбулася знакова подія – конкурс презентацій «Мій ідеальний заклад сфери гостинності».
Освітній хаб «Сервіруємо Великодній стіл з кафедрою туризму та ГРС»
У межах продовження Тижня HoReCa на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи відбувся освітній хаб «Сервіруємо Великодній стіл з кафедрою туризму та ГРС», який логічно продовжив попередній етап - створення святкового декору для простору в ресторані. Якщо раніше майбутні ресторатори зосереджувалися на виготовленні декоративних елементів, то цього разу акцент було зроблено на їх гармонійному поєднанні у сервіруванні святкового столу.
Читати повністю
